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桦树茸是什么味道?
柏国嘉 副主任医师 回答时间:2024-05-09
桦树茸是一种带有独特香气的美食原料,常被描述为淡淡的木香味。其香气独特而浓郁,给人们带来森林、大自然和清新气息的联想。味道和香气类似于烟熏木头或焚香,有些人形容为微甜、微苦、微辣。桦树茸香气还可提升菜肴层次与口感,令美食更加鲜美可口。不论用于烹饪或调味,都能赋予食物独特风味与口感,深受众多人喜爱。
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