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含有维生素E的食物有哪些
郦婉馨 副主任医师 回答时间:2024-05-10
您好,维生素E在促进人体新陈代谢、增强机体耐力、提高免疫力方面有着重要作用。通过食物摄入维生素E既美味又具有广泛选择性,在各种新鲜蔬菜、水果、干果及其他食物中均含有丰富的维生素E。例如,不同季节的蔬菜如莴苣、卷心菜、花菜、芹菜等都富含维生素E。喜欢干果的人可选择核桃、瓜子、杏仁、榛子和胡桃等作为维生素E的补充来源,这也是很好的选择。
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