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生吃紫薯有哪些事情要注意?
魏煦 主任医师 回答时间:2024-05-10
紫薯是一种有益健康的食材。富含丰富的纤维,长期食用可帮助减少体内粪便量,促进肠道蠕动,清理体内积存长时间的废物,有效促使毒素和致癌物质排出体外,有助于通便,改善消化系统环境,预防胃肠道疾病的发生。紫薯可以生吃,但需注意适量,特别是对于肠胃不佳者,生食紫薯可能增加肠胃负担。此外,在生吃紫薯时,要确保食材洁净卫生。
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