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米汤的功效是什么
汪胤琛 主任医师 回答时间:2024-05-10
尽管米饭通常是我们的主食,但要知道,米饭包括大米和米汤。如果只吃大米而不喝米汤,就会导致营养不足。虽然看起来可能吃了很多,但大部分营养都存在于米汤中。在煮饭的过程中,米粒中的营养会流入米汤中。所以,在享用米饭时,喝米汤尤为重要。米汤对肌肤有益,可以促进消化吸收并平衡身体所需的营养,增强食欲,助增体重,有效提高皮肤光泽度。这提醒我们要珍惜平时留下的米汤,因为其实它蕴含着许多好处。
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