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如何做海带汤?有什么营养?
程宣 副主任医师 回答时间:2024-05-11
制作海带汤非常简单,方法要求不高,但需要注意的是,不要过度食用海带。海带富含碘物质,对甲状腺功能亢进的患者大有裨益。只需将海带放入清水中熬制成汤即可,其营养价值通常不受影响,因此可以放心食用。此外,海带还有清凉解暑的效果,夏季经常食用还可有效预防中暑。
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