人参原汁有以下功效和作用：1、滋补气血：人参能够补益脉络、固脱，大力补养元气。现代医学指出，人参富含丰富的氨基酸、维生素等，易被身体吸收，持续服用人参原汁，可以滋润虚弱，增进气血，改善因气血不足而导致的头晕、面色苍白等问题。2、改善睡眠：人参原汁可以调节中枢神经系统，改善睡眠异常。3、增强脑力：人参原汁可以强壮大脑，增进智力，改善记忆减退等问题。4、调节血糖：人参原汁中的人参皂苷、人参多糖等有效成分能够调节血糖，改善高血糖症状。建议孕妇、感冒患者、高血压患者和过敏体质者等群体不适宜服用。在服用期间需注意饮食清淡，避免食用辛辣刺激性食物。