白桦树脂是一种自然树脂，通常是从白桦树或者桦树的创口中分泌出来。 它有许多用途，可以在医药、食品和工艺方面使用。白桦树胶具有消炎、止痛、杀菌等功效，因此在药学领域被广泛应用。可用于治疗感染性疾病、皮肤溃疡、烧伤、皮炎等症状。对于一些出现肌肉酸痛、咳嗽和消化问题的情况，也能够提供舒缓的效果。桦树泪可作为食用，可直接食用或加入食品中。它有着独特的芳香和甜美的滋味，可作为调呢料，提升食物口感。可用于撒在糕点、糖果、饼干等食品之上，也可用于调制茶饮、蜜饯等食品。桦树液不仅可以用来制作桦树液蜜，还具有补养身体的作用。总的来说，白桦树脂有着各种用途，在医药和饮食领域都具有一定的功效。然而，需注意的是，桦树泪并非适合所有人食用，对于怀孕的女性、儿童和易过敏者来说，需要谨慎使用。