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肾小球肾炎可以吃肉吗
舒泰盼 副主任医师 回答时间:2024-05-16
肾小球肾炎能否食用肉类?治疗本病时,宜适量摄入猪瘦肉等颜色较淡的肉类,不宜食用牛羊肉、狗肉、鹿肉等颜色较红的肉类。猪肉性质平和,具有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效,富含多种营养元素,对治疗本病有益。而牛羊肉等红肉性质温热,可能加重炎症损伤,不适合患有该病的人。推荐摄入瘦肉末、蛋清、猪血、鸭血、乳清蛋白粉等蛋白质补充物,每日蛋白质摄入宜分配到三餐中。建议食用苹果、西红柿、冬瓜、山药、茄子等益肾食物,避免食用肥肉。
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