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得了肾结石可以吃西兰花吗?
许妮冉 副主任医师 回答时间:2024-05-17
结石形成是因为肾脏排泄的尿液含有过多的钙盐、草酸盐、磷酸盐和碳酸盐等物质。当这些物质在尿液中超过饱和浓度时,会结晶析出,逐渐增大形成结石。因此,肾结石可以吃西兰花,多摄入蔬菜水果,多喝水,每天进行锻炼。患有肾结石的病人最好不要食用菠菜和豆腐,不要喝质量不佳的水。肾结石饮食调节应该限制摄入含钙、草酸较多的食物,避免高动物蛋白、高糖和高动物脂肪饮食,多食富含纤维素的食物。即使不感到口渴,也要每天饮水约2000毫升,并进行跳绳或其他体育活动,这有助于结石随尿液排出。
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