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肾功能不全可以吃马齿苋吗
詹震 主任医师 回答时间:2024-05-18
肾功能不全的病患应避免食用马齿苋。这是因为马齿苋含有极高的钾量,每100克马齿苋中的钾含量约为1000毫克。肾功能不全的患者由于肾脏排钾功能下降,会易导致高钾血症,引发各种严重并发症,比如心律失常,乃至可能发生猝死。此外,马齿苋中草酸含量较高,易导致草酸盐结晶堵塞肾小管,加重肾功能不全情况。肾功能不全的患者除了应食用低钾食物外,还要选择低钠食物,否则可能导致高血压、水肿。此外,不宜过多摄入高蛋白食物,以免加重肾脏负担,不利于稳定肾脏功能。
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