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肾功能不全能吃木耳吗
云忱俭 主任医师 回答时间:2024-05-18
慢性肾功能不全的人最好少吃木耳,因为木耳是高钾食物,也富含磷。肾功能不全会导致肾脏排泄功能下降,无法及时排除体内的钾和磷,易导致蓄积,引发高血钾和高血磷,可能导致心律失常、心脏骤停等危害。因此应尽量减少摄入。肾功能不全者在饮食上有很多要注意的地方,需选择低盐、低脂、优质低蛋白食物,避免高钾和高磷食物,也要少摄入高嘌呤食物。宜清淡饮食,多摄入富含维生素的食物,少摄入植物性蛋白,禁忌辛辣刺激性食物。
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