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肾功能衰竭能吃昂刺鱼吗?
舒泰盼 副主任医师 回答时间:2024-5-23
肾功能不全的病人可以食用昂刺鱼,但需控制食用量,并尽量避免饮用鱼汤,以免其中嘌呤含量过高造成肾脏损伤。制作过程中,应减少油盐的使用。这类患者应保持低盐、低脂肪、高质量蛋白的饮食,适当补充维生素和微量元素。
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