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肾病综合症的人能吃豆腐吗
龙帆嵘 主任医师 回答时间:2024-5-23
患有肾病综合征的患者最好避免食用豆腐,即使吃也要尽可能减少摄入量。因为摄入大量植物蛋白可能会增加肾脏负担,加重蛋白尿和氮质血症。肾病综合征患者应该采用高质量低蛋白饮食,可以选择摄取优质的动物蛋白,如瘦肉、鸡蛋清、牛奶等。至于植物蛋白,如豆制品、瓜子、核桃、花生等,应尽量减少摄入。
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