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肾衰竭能吃炒青菜吗?
花讳欣 副主任医师 回答时间:2024-05-24
慢性肾功能衰竭的患者可食用炒菜,但建议选择蔬菜时减少高钾含量,因为高钾可能加重病情。烹饪蔬菜时应少盐为宜,避免过量摄入盐分。
莫跃鸣
副主任医师
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