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胆结石跟肾结石患者能吃鱿鱼吗
单婷露 主任医师 回答时间:2024-05-28
通常来说,如果患有结石病,可以食用鱿鱼。结石病的形成主要是由多方面原因导致的。胆结石可能与高胆固醇饮食有关,而肾结石则主要是由摄入过多草酸性食物引发的。对于肾结石患者,平时需注意控制钙的摄入量,不宜食用富含草酸盐的食物,例如豆类、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓和甘蓝类蔬菜等。而胆结石患者应避免食用高胆固醇和高脂肪的食物,以及烟、酒、咖啡等,不宜摄入富含胆固醇的食物,如肥肉和动物内脏。此外,胆结石患者在日常生活中应少食刺激性食物、碳酸饮料和酒精,保持三餐定时定量。至于肾结石患者,应减少食盐、罐头和加工食品的摄入,限制钙的摄入量,每天最多不超过500毫克。还应避免摄入高钙食物和嘌呤食物,比如动物内脏、水产品和豆类等。
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