肾结石是泌尿系统中常见且多发的疾病，主要是由于尿液中的钙质、草酸晶体和有机物在人体内环境紊乱的情况下在肾脏沉积而形成的。常见临床症状包括肾绞痛、血尿、尿频、腰酸、腰痛和会阴部放射痛等不同症状，这些症状与结石的大小和具体部位有密切关系。若结石较大，可能导致严重的肾积水和肾功能异常，若长期不及时处理，可引起肾脏功能衰竭、肾脓肿和尿毒症等严重并发症。治疗肾结石需要根据患者的具体情况来制定计划，例如结石的大小、位置和是否有感染等等。核桃中含有丙酮酸，有助于阻止黏蛋白和钙离子结合，进而预防结石形成。核桃中富含特殊结构的脂肪蛋白质，以及胡萝卜素、维生素、磷、铁和镁。根据资料显示，500克核桃的营养价值相当于2500克鸡蛋、4750克牛奶或1500克猪肉，因此被称为"营养库"。这种产品适合各个年龄段的人食用，而且可以持续服用，不仅能增强肾脏功能和促进大脑健康，还能预防和治疗结石问题。因此非常适合泌尿系统结石患者食用。