随着慢性肾脏病患者肾功能下降，较少钠盐被肾脏排泄，患者口味对盐的敏感度也减弱，导致他们渴望食用更多盐分。这两个因素共同作用，会导致患者体内盐分过量，进而引发内皮细胞功能紊乱、氧化应激和炎症状态增加。同时，因细胞外液体过量，血压升高，可能出现蛋白尿等情况。多方面因素叠加，显著增加了慢性肾脏病患者发生心血管疾病的风险。合理控制盐分摄入，有助于预防和治疗慢性肾脏病。透析患者盐分摄入过多将导致血容量增加、血压升高。因此，限制食盐摄入对维护慢性肾脏病患者的健康至关重要。