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怎样挑选到新鲜的山竹呢?
祝兵璞 主任医师 回答时间:2024-05-09
您好,山竹是一种优质水果,产自东南亚地区,食用对人体有多种益处。挑选山竹其实并不困难,通过观察、触摸、掂量等方法即可判断山竹是否新鲜。购买山竹时,首先要观察果皮颜色,看它是否光泽鲜亮,通常新鲜山竹外皮会有光泽。然后用手摸或捏一下,看是否有弹性,有弹性的即为新鲜的山竹。最后可稍微称量一下重量,手感沉重、均匀的为好。若太轻则表示果肉较少。
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