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怎样清洗新鲜墨鱼?
花闽献 副主任医师 回答时间:2024-05-10
鱿鱼富含蛋白质和碳酸钙,十分适合女性食用,但不宜长期食用。食用时应搭配新鲜蔬菜和水果。餐后注意适量饮水,以避免泌尿系统结石问题。洗净鱿鱼的步骤包括先撕去外皮,去背皮和灰骨,然后清水中清洗,除内脏和头,挖掉眼珠。眼珠中有墨汁,要在水中清洁,以保持清洁。
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