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雨生红球藻提取的虾青素能永远保持健康吗?
秦绚林 主任医师 回答时间:2024-05-14
由雨生红种子提取的虾红素具有抗氧化特性,可以清除生物体内的过氧化物和氧自由基。它可以影响生物体内许多成分,产生一些过氧化物、氧自由基等物质。因此,过氧化物和氧自由基等物质对生物体有害。食用从雨生红种子中提取的虾红素对人体有益,但它只是一种保健品。仅靠食用虾红素就能永保健康是不可能的。
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