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急性肾炎适宜什么饮食
汪安程 主任医师 回答时间:2024-05-18
肾炎发作时如何进食?建议采取低盐、低脂、低嘌呤、高质低蛋白的饮食。每天摄入钠盐量应是正常量的2/3左右,应避免摄入肥肉、蛋黄、鸡皮、鸭皮、海鲜、动物内脏等食物。合适的蛋白补充包括鸡蛋清、少量瘦肉、乳清蛋白粉等。蔬菜和水果方面,推荐食用有清热解毒作用的凉性食材,例如白菜、西红柿、冬瓜、茄子、丝瓜、苦瓜、油菜、马齿苋、荠菜、苹果、梨、柑橘、草莓等。对于有疲倦、食欲不振的人群,适宜食用具有益气作用的山药、土豆等。同时,应根据需要使用抗生素来控制感染。
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