400-094-9766
服务时间:08:30-24:00
生鸭蛋怎么做着吃?
蓬源黎 副主任医师 回答时间:2024-05-13
鸭蛋的蛋白含量与鸡蛋相近,但富含更多矿物质,更全面的营养。由于鸭蛋腥味较重,许多人不喜欢。然而,经精心烹饪,鸭蛋可变得美味可口,甚至比鸡蛋更加香浓。煎鸭蛋加葱花制作简便,食材简单,但添加料酒和耗油等独特调味料,有助于去除腥味,使食物口感更为鲜嫩可口。
支隽添
主任医师
11686人阅读 1个回答
詹奎直
副主任医师
6411人阅读 1个回答
滕漫令
8167人阅读 1个回答
曹宾郁
12738人阅读 1个回答
洪京锋
19139人阅读 1个回答
仰津妤
13780人阅读 1个回答
司茹琳
10962人阅读 1个回答
费渝疆
2388人阅读 1个回答
邹娴炯
17080人阅读 1个回答
严飚章
2071人阅读 1个回答